微量元素都有什么功能?为什么要补充微量元素?
众所周知,一般作物生长发育所必需的营养元素有16种之多,分别是:碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、铁(Fe)、硼(B)、锰(Mn)、铜(Gu)、锌(Zn)、钼(Mo)、氯(Cl),缺一不可。各种营养元素在植物体内所起的作用是同等重要和不可代替,缺少任何一种营养元素都会对作物产量或品质造成影响。
蔬菜缺少任何一种必需营养元素,都会产生相应的营养缺乏症,根据这些病症,可以采取相应的施肥措施,补充发病植株缺少的养分。
部分微量元素的基本功能:
1、硼:硼与甘露醇、甘露聚糖、多聚甘露糖醛酸和其他细胞壁成分组成稳定的复合体,这些复合体是细胞壁半纤维素的组成成分。同时硼还参与植物传粉授精作用,抑制酚类合成对幼芽的伤害。
2、锌:是乙醇脱氢酶、谷氨酸脱氢酶和碳酸酐酶等的组成成分之一。缺锌植物失去合成色氨酸的能力,而色氨酸是吲哚乙酸的前身,因此缺锌植物的吲哚乙酸含量低。锌是叶绿素植物的必需元素。锌不足时,植株茎部节间短,莲丛状,叶小切变形,叶缺绿。
3、铁:铁是光合作用、生物固氮和呼吸作用中的细胞色素和非血红素铁蛋白的组成。铁在这些代谢方面的氧化还原过程中起着电子传递作用。由于叶绿体的某些叶绿素-蛋白复合体合成需要铁,所以,缺铁时会出现叶片叶脉间缺绿。与缺镁症状相反,缺铁发生于嫩叶,因铁不易从老叶转移出来,缺铁过甚或过久时,叶脉也缺绿,全叶白化。
4、钙、镁、硫能稳定生物膜结构,保持细胞完整性,在植物离子选择性吸收、生长、衰老、信息传递以及植物抗逆性方面有重要作用。镁是叶绿素的组成成份,叶绿素a和叶绿素b中都含有镁,对植物的光合作
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